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本帖最后由 E网小玄 于 2020-11-3 14:59 编辑
天气慢慢变冷 还是一碗热气腾腾的牛肉圆子粉丝煲 与冬天最为相配
在安庆北正街的街道上 就有这么一家牛肉粉丝店 不仅征服了一群吃货 还为大家带来了福利~
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说起牛肉粉丝 小编始终觉得要砂锅煮的才更好吃更入味
盛上一勺独家熬制的牛肉汤底 再放入牛肉圆子、海带、鸭血、卤蛋这些配菜
接着大火煮沸 这时候老板就会问你要粉丝还是米线 加入粉丝或米线后再浇上一勺牛肉汤
煮的火候也非常讲究 可以根据客人的喜欢 口感能做到或硬或软
要说砂锅粉丝更胜一筹 是因为这样煮的粉丝更入味 加上砂锅保温效果好 端上来还咕噜咕噜的 看着就食欲大增
他家的牛肉圆含粉量少 不添加人工色素、味精等调料
他家汤底是用牛肉骨头熬出来的汤 因此,汤底就保证了鲜美
爱吃牛肉圆的小伙伴们不要错过哦~
商家信息
地址:北正街28号聪惠牛肉圆 电话:13966908479 |
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